Dovete sapere che zia Luisa è la reginetta dei dolci! Ogni domenica a casa sua prepara un dolce diverso e sperimenta sempre nuove ricette. Oggi ha voluto deliziarci con una crostata morbida alle fragole ed ha voluto condividere con noi la sua ricetta. Vediamo assieme cosa ci occorre. INGREDIENTI 250 grammi di farina 180 grammi … Leggi tutto CROSTATA MORBIDA ALLE FRAGOLE DI ZIA LUISA
Dopo la CROSTATA AL CIOCCOLATO (ricetta di ERNST KNAM) voglio inserirvi una nuova ricetta del maestro: la crostata al caramello salato e cioccolato. Questa crostata ha un equilibrio di sapori perfetto, la dolce e friabile pasta frolla al cacao si sposa con la morbidezza delle creme, quelle al mou salato e quella al cioccolato, una goduria … Leggi tutto TORTA GIULIO(ricetta di ERNST KNAM)
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